Barbera Asti Rosso Fuoco

BARBERA ASTI ROSSO FUOCO BIOLOGICO

Produttore
VITE COLTE
Regione
PIEMONTE
Annata
2015
Vino
rosso
Uvaggio
Barbera 100%, vino biologico
Gradi
13.0 %
Tappo utilizzato
Select Bio
Sapore
secco, di discreta acidità e buon corpo
Premio
Vino Biologico MUNDUS VINI BIOFACH 2016 – Medaglia d’Oro
Web Site
www.vitecolte.it

ROSAENOVAE DOC IRPINIA ROSATO

BG-ROSAENOVAE

Produttore
TERREDORA DI PAOLO S.S.A (Società Semplice Agricola)
Regione
CAMPANIA
Annata
2014
Vino
rosé
Uvaggio
Aglianico 100%, vinificato in bianco
Gradi
12.5%
Tappo utilizzato
Select Bio 100
Abbinamento consigliato
Piatti a base di pesce alla marinara, paste in genere, zuppe di verdure, formaggi freschi, carni bianche o anche come aperitivo servito fresco e non freddo
Web Site
www.terradora.com

Petite Arvine Valle d’Aosta D.O.P.

PAR

 

Produttore
LES CRÊTES
Regione
VALLE D’AOSTA
Annata
2013
Vino
bianco
Uvaggio
Petite Arvine 100%, uva a bacca bianca, ceppo autoctono valdostano
Gradi
12.5%
Premio
Medaglia d’Argento Decanter World Wine Awards – 3 bicchieri Gambero Rosso
Tappo utilizzato
Select Bio
Abbinamento consigliato
piatti a base di pesce, coquillage, crostacei, carni in carpaccio, salumi, carni bianche e formaggi di breve e media stagionatura
Web Site
www.lescretes.it

158 – Centocinquantotto

158 slm capsula masselina
Produttore
Tenuta Masselina
Regione
Emilia Romagna
Annata
2012
Vino
rosso
Uvaggio
Cabernet Sauvignon, Sangiovese IGT Rubicone
Gradi
14%
Numbero di bottiglie prodotte
6.000
Abbinamento consigliato
Carni alla griglia, Cacciagione e Stufati
Web Site
www.masselina.it

138 – Centotrentotto

138 slm capsula masselina
Produttore
Tenuta Masselina
Regione
Emilia Romagna
Annata
2013
Vino
rosso
Uvaggio
Sangiovese Superiore
Gradi
13.5%
Numbero di bottiglie
4.600
Abbinamento consigliato
Carni alla griglia, cacciagione e stufati
Premi e riconoscimenti
Vendemmia 2012: medaglia di bronzo al International Wine Challenge 2014
Web Site
www.masselina.it

LA LEPRE DELLE FONTI

La lepre delle fonti
Produttore
FATTORIA LE FONTI
Regione
TOSCANA
Annata
2011
Vino
rosso
Uvaggio
Sangiovese 70%, Merlot 25%, Cabernet Sauvignon 5%
Gradi t
14.5%
Periodo ottimale per il consumo
ENTRO 3-4 ANNI
Numero bottiglie prodotte
6.000
Abbinamento consigliato
PASTA, PIZZA, CARNE IN UMIDO E ALLA GRIGLIA
Web Site
www.fattorialefonti.it

CASTAGNINO

Castagnino
Produttore
FABRIZIO DIONISIO
Regione
TOSCANA
Annata
2013
Vino
rosso
Uvaggio
Syrah 100%
Gradi t
13.5%
Periodo ottimale per il consumo
2014-2020
Numero bottiglie prodotte
15.000
Abbinamento consigliato
Salumi, formaggi, pasta, minestre, carne alla griglia, brasati, bolliti
Web Site
www.fabriziodionisio.it

SPAVENTAPASSERI

SPAVENTAPASSERI
Produttore
PODERE SGRETOLI
Regione
TOSCANA
Annata
2013
Vino
bianco
Uvaggio
Vermentino 100%
Gradi t
13.5%
Periodo ottimale per il consumo
entro 3 anni
Numero bottiglie prodotte
6.500
Abbinamento consigliato
Piatti elaborati a base di pesce,carni bianche,formaggi stagionati aromatici
Web Site
http://poderesgretoli.wix.com/1

SONO ROSSO

SoNo Rosso
Produttore
TREMONTI
Regione
EMILIA ROMAGNA
Annata
2013
Vino
Rosso
Uvaggio
Sangiovese di Romagna 100%
Gradi t
13.5%
Periodo ottimale per il consumo
entro 3 anni dalla vendemmia
Numero bottiglie prodotte
40.000
Abbinamento consigliato
salumi, formaggi di media stagionatura, paste con sughi di carne e funghi, carni alla brace
Web Site
http://www.tremonti.it

GRANDILLA FALANGHINA CAMPANIA

Grandilla
Produttore
CANTINE RUSSO DI MARCELLA RUSSO
Regione
CAMPANIA
Annata
2012
Vino
Bianco
Uvaggio
Falanghina 100%
Gradi t
13%
Periodo ottimale per il consumo
primavera-autunno
Numero bottiglie prodotte
3.500
Abbinamento consigliato
carni bianche, zuppe di pesce, funghi porcini, tartufo
Web Site
http://www.cantinerussotaurasi.com