ROSAENOVAE DOC IRPINIA ROSATO

BG-ROSAENOVAE

Produttore
TERREDORA DI PAOLO S.S.A (Società Semplice Agricola)
Regione
CAMPANIA
Annata
2014
Vino
rosé
Uvaggio
Aglianico 100%, vinificato in bianco
Gradi
12.5%
Tappo utilizzato
Select Bio 100
Abbinamento consigliato
Piatti a base di pesce alla marinara, paste in genere, zuppe di verdure, formaggi freschi, carni bianche o anche come aperitivo servito fresco e non freddo
Web Site
www.terradora.com

Petite Arvine Valle d’Aosta D.O.P.

PAR

 

Produttore
LES CRÊTES
Regione
VALLE D’AOSTA
Annata
2013
Vino
bianco
Uvaggio
Petite Arvine 100%, uva a bacca bianca, ceppo autoctono valdostano
Gradi
12.5%
Premio
Medaglia d’Argento Decanter World Wine Awards – 3 bicchieri Gambero Rosso
Tappo utilizzato
Select Bio
Abbinamento consigliato
piatti a base di pesce, coquillage, crostacei, carni in carpaccio, salumi, carni bianche e formaggi di breve e media stagionatura
Web Site
www.lescretes.it

SPAVENTAPASSERI

SPAVENTAPASSERI
Produttore
PODERE SGRETOLI
Regione
TOSCANA
Annata
2013
Vino
bianco
Uvaggio
Vermentino 100%
Gradi t
13.5%
Periodo ottimale per il consumo
entro 3 anni
Numero bottiglie prodotte
6.500
Abbinamento consigliato
Piatti elaborati a base di pesce,carni bianche,formaggi stagionati aromatici
Web Site
http://poderesgretoli.wix.com/1

GRANDILLA FALANGHINA CAMPANIA

Grandilla
Produttore
CANTINE RUSSO DI MARCELLA RUSSO
Regione
CAMPANIA
Annata
2012
Vino
Bianco
Uvaggio
Falanghina 100%
Gradi t
13%
Periodo ottimale per il consumo
primavera-autunno
Numero bottiglie prodotte
3.500
Abbinamento consigliato
carni bianche, zuppe di pesce, funghi porcini, tartufo
Web Site
http://www.cantinerussotaurasi.com

CON VENTO

convento
Produttore
CASTELLO DEL TERRICCIO
Regione
TOSCANA
Annata
2013
Vino
Bianco
Uvaggio
Viognier e Sauvignon blanc
Gradi t
13%
Numero bottiglie prodotte
6.000
Abbinamento consigliato
carni bianche e pesce
Web Site
http://www.terriccio.it

RIPAUDO

Ripaudo 2013
Produttore
TENUTA MACELLARO
Regione
CAMPANIA
Annata
2013
Vino
bianco
Uvaggio
Fiano 70% E Falanghina 30%
Gradi t
13.5%
Periodo ottimale per il consumo
2014-2015
Numero bottiglie prodotte
3.000
Abbinamento consigliato
pesce, carni bianche e formaggi freschi
Web Site
http://www.tenutamacellaro.com

SANTA RITA ROSSO DI VALTELLINA DOC

Santa Rita
Produttore
MAMETE PREVOSTINI
Regione
LOMBARDIA
Annata
2012
Vino
Rosso
Uvaggio
Nebbiolo 100%
Gradi t
13%
Periodo ottimale per il consumo
1/2 anni
Numero bottiglie prodotte
30.000
Abbinamento consigliato
antipasti di salumi, uova, riso, pesce, pasta, zuppe, carni bianche, sformati di verdure, insalate, creme e formaggi
Web Site
http://www.mameteprevostini.com

TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO SORÈL® IGT

Terrazze Retiche di Sondrio Sorèl®
Produttore
CASA VINICOLA PIETRO NERA
Regione
LOMBARDIA
Annata
2010
Vino
Rosso
Uvaggio
Nebbiolo e Cabernet Sauvignon
Gradi t
13%
Periodo ottimale per il consumo
6/7 anni
Numero bottiglie prodotte
6.100
Tappo utilizzato
SELECT 500
Abbinamento consigliato
Pastasciutte, risotti, pesce, carni bianche e rosse, formaggi in genere
Web Site
http://www.neravini.com

CLASSICO

classico - sartarelli
Produttore
SARTARELLI
Regione
MARCHE
Annata
2012
Vino
Bianco
Uvaggio
Verdicchio
Gradi
13,5%
Periodo ottimale per il consumo
fino al 2014
Numero bottiglie prodotte
200.000
Tappo utilizzato
CLASSIC+
Abbinamento consigliato
Antipasti di Mare, Salumi, Pizza, Risotti di Mare, Frittura di Pesce, Frittura di Verdure, Carni Bianche, Frittate, Bollito
Web Site
http://www.sartarelli.it

COLLI BOLOGNESI DOC

Produttore
A.A. ISOLA
Regione
EMILIA ROMAGNA
Annata
2012
Vino
Bianco
Uvaggio
Pignoletto
Gradi
12,5%
Periodo ottimale per il consumo
fino al 2017
Numero bottiglie prodotte
10.000
Tappo utilizzato
SELECT 100
Abbinamento consigliato
Primi Piatti, Carni bianche, Pesce