Vin de la Neu 2013

Vin de la Neu
Produttore
Nicola Biasi
Regione
Trentino alto Adige
Denominazione
IGT delle Dolimiti
Annata
2013
Vino
bianco
Uvaggio
Johanniter 100%
Gradi
12.95%
Tappo utilizzato
Select Bio
Note degustative
Di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli. Il bouquet è fresco, agrumato, con sentori di fieno tagliato e fiori bianchi, leggermente vinoso. Al palato risulta di medio corpo, asciutto, fine. Buona la vena acida, che gli conferisce grande bevibilità e freschezza.

Falanghina Irpinia D.o.c.

BG-FALANGHINA-IRPINIA

Produttore
TERREDORA DI PAOLO S.S.A (Società Semplice Agricola)
Regione
CAMPANIA
Annata
2014
Vino
bianco
Uvaggio
Falanghina 100%
Gradi
12.5%
Tappo utilizzato
Select Bio 100
Abbinamento consigliato
Piatti a base di pesce alla marinara, paste in genere, zuppe di verdure, formaggi freschi
Web Site
www.terradora.com

Petite Arvine Valle d’Aosta D.O.P.

PAR

 

Produttore
LES CRÊTES
Regione
VALLE D’AOSTA
Annata
2013
Vino
bianco
Uvaggio
Petite Arvine 100%, uva a bacca bianca, ceppo autoctono valdostano
Gradi
12.5%
Premio
Medaglia d’Argento Decanter World Wine Awards – 3 bicchieri Gambero Rosso
Tappo utilizzato
Select Bio
Abbinamento consigliato
piatti a base di pesce, coquillage, crostacei, carni in carpaccio, salumi, carni bianche e formaggi di breve e media stagionatura
Web Site
www.lescretes.it

147 – Centoquarantasette

147 slm capsula masselina
Produttore
Tenuta Masselina
Regione
Emilia Romagna
Annata
2013
Vino
bianco
Uvaggio
Chardonnay
Gradi
13%
Numbero di bottiglie prodotte
8.000
Abbinamento consigliato
Antipasti, pesce, formaggi leggermente piccanti
Web Site
www.masselina.it

ARMECOLO

ARMECOLO
Produttore
CASTEL DI SALVE
Regione
PUGLIA
Annata
2013
Vino
rosato
Uvaggio
NEGRAMARO 80% E MALVASIA DI LECCE 20%
Gradi
14.5%
Numero bottiglie prodotte
20.000
Abbinamento consigliato
ZUPPA DI PESCE, LINGUINE AI GAMBERI E FUSILLI ALLA NORMA
Web Site
www.fattorialefonti.it

LE FONTI ROSATO

LE FONTI ROSATO
Produttore
FATTORIA LE FONTI
Regione
TOSCANA
Annata
2013
Vino
rosato
Uvaggio
Sangiovese 70%, Merlot 30%
Gradi t
13%
Periodo ottimale per il consumo
ENTRO 2 ANNI
Numero bottiglie prodotte
5.000
Abbinamento consigliato
Aperitivo, antipasti, pesce e cibi speziati
Web Site
www.fattorialefonti.it

NOBIL SALA CATARRATTO ZIBIBBO

NOBIL SALA
Produttore
VINI VACCARO
Regione
SICILIA
Annata
2013
Vino
bianco
Uvaggio
Catarratto e Zibibbo
Abbinamento consigliato
Piatti freddi di pesce
Web Site
http://www.vinivaccaro.it

HASTALIS

Hastalis
Produttore
BEGNARDI SAPORI DI MONTEANTICO
Regione
TOSCANA
Annata
2012
Vino
bianco
Uvaggio
Vermentino 100%
Gradi t
12%
Periodo ottimale per il consumo
entro 2 anni
Numero bottiglie prodotte
4.000
Abbinamento consigliato
Ideale a tutto pasto, si accompagna perfettamente con primi piatti, pesce, crostacei e formaggi a pasta morbida
Web Site
http://www.begnardi.com

SONO BIANCO

SoNo Bianco
Produttore
TREMONTI
Regione
EMILIA ROMAGNA
Annata
2013
Vino
bianco
Uvaggio
Chardonnay Musqueè 100%
Gradi t
12%
Periodo ottimale per il consumo
entro 3 anni dalla vendemmia
Numero bottiglie prodotte
10.000
Abbinamento consigliato
crudi di pesce come carpaccio di ricciola, gamberi al vapore profumati all’arancia, canocchie dell’adriatico con misticanze di verdure dell’orto e selvatiche
Web Site
http://www.tremonti.it

GRANDILLA FALANGHINA CAMPANIA

Grandilla
Produttore
CANTINE RUSSO DI MARCELLA RUSSO
Regione
CAMPANIA
Annata
2012
Vino
Bianco
Uvaggio
Falanghina 100%
Gradi t
13%
Periodo ottimale per il consumo
primavera-autunno
Numero bottiglie prodotte
3.500
Abbinamento consigliato
carni bianche, zuppe di pesce, funghi porcini, tartufo
Web Site
http://www.cantinerussotaurasi.com